День 1
11:00 ресторан Порт Раковец, аперитив дегустация фирменных наливок:
- Лимоновуха, медовуха, зубровка по Раковецкий 1500 мл..
- Канапе с вялеными шеей 10 шт. (Прошутто, корнишот, оливка).
- Канапе с колбасой (салями, помидоры черри) 10 шт.
- Канапе с селедкой (помазанка творожная, сельдь, зелень) 10 шт.
12:30 Ресторан Корабель Юрий:
- Салат из слабо соленым лососем и сыром дорблю 1200 грм .;
- Овощная нарезка из дресингом 1000 гр.
- Квашенина сезонная 1000 грм.
- Плов по-узбекски 3500 грм.
15.00 Второй обед:
- Бограч 3500 грамм
18.00 Ужин:
- Шашлик 2 кг.
- Овощи гриль 3 кг
- Узвар 10 литров;
- Хлеб 1 кг.
День 2
8:00-9:00 завтрак:
- Уха по-царски (лосось, дорадо, щука, карп) 2500 грм .;
- Штрудель с мороженым-10 порций, чай, кофе ..;
